Information
■ 6月のお休み
・毎週日曜日
・18日(月曜日)



■ 女子会プラン&パーティープラン
※お席利用は 3時間までとさせていただきます。

■ 平日ランチ 定番メニュー
本日の魚料理 サラダランチ  ¥1080
江戸前銀ジャケマリネのサラダ   ¥1080
自家製 エゾジカのテリーヌ   ¥1080
ブルターニュ産オマールエビのサラダ  ¥2,160
オーストラリア産 牛ロースのステーキ
 ベルギー産フライドポテト&サラダ添え ¥1620
アメリカ産 牛ハラミのステーキ
 ベルギー産フライドポテト&サラダ添え ¥1620

※ おしゃべりランチメニュー ¥1944
  プリフィクスコース ¥3024 (要予約)
  詳しくはスタッフにお問い合わせ下さい。

■ 平日ランチ日替わりメニュー ¥1000(税別)
6月22日 金曜日 スペイン産 地鶏のヴィネガー風味

6月25日 月曜日 マグレ鴨のロースト
6月26日 火曜日 洋食の味!!黒豚ヒレカツ
6月27日 水曜日 青森産短角牛のBLTハンバーガー
6月28日 木曜日 ハンガリー産鴨もも肉のビール煮
6月29日 金曜日 フォアグラ丼!!温泉卵添え ¥1,296 

■ ジビエのフルコース
ジビエのフルコース ¥9500(税別)
特別コースとなっておりますので、事前予約にて承ります。
詳しくはスタッフにお問い合わせ下さい。

■ 第10回土浦鈴木屋さんとの料理とワインのマリアージュの会
☆マグナム熟成シャンパーニュとフランス産 旨い仔牛!!
 
 今回は初夏ならではの白です。
メインに鈴木屋さんで20年以上寝かせた熟成しゃんぱシャンパーニュ(余韻はモンラッシェ以上かも!)
更にマルトレーのコルトンシャルルマーニュなど盛りだくさんです。


期日:6月16日㈯ 18:00受付 18:30~21:30
¥14000(税込)お支払いは現金でお願い致します。
ご予約はお電話にて承ります。
(アペリティフ)
Cremant d'Alsace cuvée Prestige Brut S.A Rene Mure/Alsace

(アミューズ)
Pouilly Fuissé 2015 Frederic Trouillet/Bourgogne
トウモロコシのムースとヤングコーンの炭火焼き


(前菜)
Les Poises Blanc de blanc Extra Brut S.A 2010 Ulysse Collin/Champagne
穴子のグリエとフォアグラのポアレ 野菜のグレッグ

(魚料理)
Corton-Charlemagne 2002 Bonneau du Martrey/Bourgogne
スズキのパイ包み焼き、ソースショロン

(肉料理)
1500ml Champagne Reserve Brut S.A. Gonet Philippe et Fils/Champagne
仔牛ランプのローストとリー・ド・ヴォーのポアレ モリーユ茸ソース

(デセール)
マンゴープリン



■ キャンセルポリシーについて

前日のキャンセルは50%、
当日は100%ご予約コース1名様毎に頂きます。

お席のみのご予約のお客様はプリフィクスコース最低料金の¥4600にてご精算させて頂きます。

御理解、ご了承下さい。