※仕入れ状況によりましては変更がございますのでご了承下さい。
※表示の価格は税込の価格になります。
ランチコース
4周年謝恩カレーランチ
¥500
8月19日㈪～8月21日㈫
カレーランチのみの御提供です。
￥500(税込)!!
Dejeuner　ランチメニュー　土曜・祝日
¥1,800
ランチメニュー 8月10日
Menu Dejeuner

シェフのお任せランチ(土曜・祝日限定)
￥1,800(税別）

・有機野菜のマリネ 魚のフリット
・ポタージュ

・アメリカ産 牛肩ロースのステーキ

・本日のデザート

・コーヒー
Dejeuner　ランチメニュー　土曜・祝日　※平日は要予約(前日迄
¥2,800
ランチメニュー
Menu Dejeuner

プリフィクスコース
￥2,800(税別）

下記よりオードブルとメイン料理をお選びください。

Les Hors d'Oeuvre　オードブル

・天然アユのパリパリフリット　ラタトゥイユ添え

・ブルターニュ産オマールエビのテリーヌ
　凍結粉砕紅玉りんごのソルベ

・色々なジビエとフォアグラのテリーヌ

・岩手・宮古産キンキの丸ごと すりつぶし濃厚スープ

・イタリア産 生ハムのサラダ

・ハンガリー産 フォアグラのテリーヌ　　+￥800(税別)
　

Les Plat　メイン料理

・鴨モモ肉コンフィのカッスーレ

・アメリカ産 牛サーロインの炭火焼き

・本日のお魚のポアレ　オマールエビソース

・岩手産夏ジカ（日本鹿）モモ肉の炭火焼き　　+￥800(税別)

・ブルターニュ産オマールエビのロースト 又は ブイヤベース　　＋￥1,000(税別)


・本日のデザート

・コーヒー
Dejeuner　ランチメニュー　土曜・祝日　※平日は要予約(前日迄)
¥3,800
ランチメニュー
ブルターニュ産オマール海老コース ￥3,800(税別)

Homard aux Legumes
オマールエビ爪　有機野菜のマリネ

Terrine de Homard
ブルターニュ産オマールエビのテリーヌ
凍結粉砕 紅玉リンゴのソルベ

Homard Breton roti ou Bouillabaisse
ブルターニュ産オマールエビのロースト
又は　オマールエビのブイヤベース

Dessert
デザート

Cafe　
ランチメニュー
抹茶のブランマンジェ　　　※変更する場合もございます。
¥300