※仕入れ状況によりましては変更がございますのでご了承下さい。
※表示の価格は税込の価格になります。
ランチコース
Menu Dejeuner　 平日ランチ ※予約不可
¥1,200
ランチメニュー
Menu Déjeuner
7月4日 （11：30～14：00 L.O)

Fricassée de poulet
骨付き鶏モモ肉のフリカッセ
￥1,200(税込)

Salades Niçoise
キハダマグロのコンフィ・ニース風サラダ
￥1,200(税込)


Poisson du jour
本日の魚 サラダランチ
￥1,200(税込)


Terrine de campagne en salades
自家製 日本ジカのテリーヌ　サラダ添え
￥1,200 (税込）


Bavette frites salades
アイルランド産 牛ハラミ肉の炭火焼き
ベルギー産フライドポテト＆サラダ添え
￥2,500(税込)


・全てのメニューに自家製パンとスープ付き


Dejeuner　ランチメニュー　※平日は要予約(前日迄）
¥4,000
ランチメニュー
Menu Dejeuner

プリフィクスコース
￥4,000(税込）

下記よりオードブルとメイン料理をお選びください。

Les Hors d'Oeuvre　オードブル

・オマール海老のテリーヌ、紅玉りんごのソルベ

・エスカルゴのブルゴーニュ風

・色々なジビエとフォアグラのテリーヌ

・岩手・宮古産キンキとアナゴのすりつぶし濃厚スープ

・イタリア・パルマ産19ヶ月熟成生ハムのサラダ

・オマール海老のジュレとヴィシソワーズ、天然稚アユのフリット



　Les Plat　メイン料理

・本日の魚料理　オマール海老ソース

・青森・八甲田産短角和牛の赤ワイン煮

・宮崎産 日本ジカもも肉の炭火焼き

・アイルランド産 ヘレフォード牛ハラミ肉の炭火焼き　+¥500

・茨城産 親鳩コンフィのカッスーレ　+￥1,000

・ブルターニュ産オマール海老のブイヤベース　　+￥1,000


・本日のデザート

・コーヒー
ランチメニュー
ココナッツのブランマンジェ　※変更する場合もございます。
¥400