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※仕入れ状況によりましては変更がございますのでご了承下さい。
※表示の価格は税込の価格になります。
ランチコース
Menu Dejeuner 平日ランチ ※予約不可
¥1,500
ビジネスランチメニュー
Menu Déjeuner(11:30~14:00 L.O) ※全て税込価格です
10月22日㈭
・青森産短角和牛のローストビーフ、温玉ライス ¥1,500
・豚タンのサラダランチ ¥1,500
・自家製 日本鹿のテリーヌ ¥1,500
・本日の魚のフリット ¥1,500
・アイルランド産 牛ハラミ肉の炭火焼き
ベルギー産フライドポテト&サラダ添え ¥3,000
Petit menu dejeuner ランチコース 12時以降で承ります
¥2,800
スープ+小さなオードブル+ビジネスランチから1品チョイス+パン+デザート+コーヒー
Dejeuner プリフィクスコース 土・祝日ランチ※平日は要予約(前日迄)12:00以降で承ります
¥5,000
プリフィクスランチコース
¥5,000(税込)
下記よりオードブルとメイン料理をお選びください。
Les Hors d'Oeuvre オードブル
・フランス・ブルターニュ産オマール海老のテリーヌ
・エスカルゴのブルゴーニュ風
・色々なジビエとフォアグラのテリーヌ
・ブルターニュ産オマール海老と色々な魚の濃厚スープ
・フランス産サヴォア産 生ハムのサラダ
・栃木・那珂川産天然アユの温かいテリーヌ
ほろ苦い濃厚鮎のビスク +¥800
Les Plat メイン料理
・青森、八甲田産 短黒和牛の赤ワイン煮
・本日特選魚のブイヤベース
・新潟産月の輪熊の赤ワイン煮 +¥800
・アイルランド産ヘレフォード種ハラミ肉の炭火焼き +¥1,000
・ブルターニュ産オマール海老のブイヤベース +¥2,500 ※入荷が不安定の為、事前ご予約はしておりません。
・本日のデザート
・コーヒー
ランチメニュー
ココナッツのブランマンジェ ※変更する場合もございます。
¥500