※仕入れ状況によりましては変更がございますのでご了承下さい。
※表示の価格は税込の価格になります。
ランチコース
Menu Déjeuner　 平日ランチ ※予約不可
¥1,000
ランチメニュー 9月21日
Menu Déjeuner

青森産短角牛ハンバーガー
￥1,080（税込）

Salade de Niçoise
メカジキのコンフィ　ニース風サラダ
￥1,080（税込）

Pâté de Campagne en salades
自家製 豚肉のテリーヌ 山盛りサラダ添え
￥1,080(税込）

Poisson de jour
本日のお魚　サラダランチ
￥1,080(税込）

Salade Homard breton
ブルターニュ産 オマール海老のサラダ
￥1620(税込)

Stéak frites
オーストラリア産 牛リブロース のステーキ
フライドポテト　＆　サラダ
￥1,620(税込）

Bavette frites salade
アメリカ産　牛ハラミ肉のステーキ
フライドポテト　＆　サラダ
￥1,620(税込）
　
全てのメニューに自家製パンとスープ付き



※お肉料理とお魚料理は日替わりメニューとなります。
Déjeuner　ランチメニュー　土曜・祝日
¥1,800
ランチメニュー 9月16日
Menu Déjeuner

シェフのお任せランチ(土曜・祝日限定)
￥1,800(税別）

・有機野菜のマリネ、スズキのフリット
・ジャガイモの温かいポタージュ

・フランス産 仔牛のレモンクリーム煮

・本日のデザート

・コーヒー
Déjeuner　ランチメニュー　土曜・祝日　※平日は要予約(前日迄)
¥2,800
ランチメニュー 9月16日
Menu Déjeuner

プリフィクスコース
￥2,800(税別）

下記よりオードブルとメイン料理をお選びください。

Les Hors d'Oeuvre　オードブル

・フランス産エスカルゴのブルゴーニュ風

・ブルターニュ産オマールエビのテリーヌ
　凍結粉砕 沖縄産完熟パイナップル

・イタリア産 仔ウサギとフォアグラのテリーヌ

・岩手・宮古産キンキ・穴子の丸ごと すりつぶし濃厚スープ

・イタリア・パルマ産18ヶ月 生ハム　たっぷりサラダ　　

Les Plat　メイン料理

・仔羊のナヴァラン(トマト煮込み)

・カナダ・ケベック産　鴨モモ肉コンフィのカッスーレ

・夏ジカの炭火焼き

・アメリカ産 バヴェット(牛ハラミ)の炭火焼き

・ブルターニュ産 オマールエビ のロースト 又は ブイヤベース　　＋￥800

・魚のポアレ ラタトゥイユ添え

・本日のデザート

・コーヒー
Déjeuner　ランチメニュー　土曜・祝日　※平日は要予約(前日迄)
¥3,800
ランチメニュー
ブルターニュ産オマール海老コース

Homard aux Legumes
オマールエビ爪　有機野菜のマリネ

Terrine de Homard
ブルターニュ産オマールエビのテリーヌ
凍結粉砕 沖縄産完熟パイナップル

Homard Breton rôti ou Bouillabaisse
ブルターニュ産オマールエビのロースト
又は　オマールエビのブイヤベース

Dessert
デザート

Café